Weise Worte

"In der geräumigen Cantine des employés, zu der man sich über den Gang bis an sein Ende begab, war es warm und anmutend durch den Duft des Morgengetränks, das der Cantinier und seine sehr dicke und mütterliche Frau hinter dem Buffet aus zwei blanken Maschinen in Tassen füllten. Der Zucker lag schon in Schalen, und die Frau goss Milch nach und fügte jeder eine Brioche hinzu … Wieder in der Kantine, sorgte ich denn auch für mich, schlürfte meinen Café au lait, der außerordentlich mundete"

- Thomas Mann, aus "Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull"

Kaffeeseminare

Seminare in unserer Rösterei

Für Firmen, Gastronomen, Hotels, die bei uns ein kurzes Kaffeeseminar machen wollen, bieten wir ein schnelles intensives Seminarprogramm mit Allgemeinwissen über Kaffee und Kaffeezubereitungsmethoden, Röstereibesichtigung, Tischröstung mit Kaffeeverkostung und anschließenden Fragen der Seminarteilnehmer. Eine vorzeitige Absprache ist erforderlich.

Dauer: ca. 2,5 Std. Ab 10 bis 20 Personen.

Preis: 15, 00 € pro Person.

Seminare bei Ihnen vor Ort

Für Firmen, Gastronomen, Hotels, die in ihrem Betrieb/Ort an einem längeren Kaffeeseminar teilnehmen wollen, bieten wir Außenseminare mit einem längeren Programm, mit umfangreicherem Wissen über Kaffee und Kaffeezubereitungsmethoden, Tischröstung mit Kaffeeverkostung und anschließenden Fragen der Seminarteilnehmer. Eine vorzeitige Absprache ist erforderlich.

Dauer: ca. 4 Std. Ab 2 bis 30 Personen.

Pauschalpreis für alle Teilnehmer:
Bis 250 km: 300,00 € | Ab 250 km: 300,00 € + Reisekosten.

Gourmetkaffee

Wir bieten unsere Spitzen-Kaffeemarken für Hotels, Gatronomie, so wie Klein-, Mittel- und Großkunden auf Bestellung und auch bundesweit in vielen Fachgeschäften.

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KaffeeBuch

Sara M. Brack veröffentlicht das Buch: "Die Geheimnisse der Kaffeekultur. Von der Wiederentdeckung des Gourmetgenusses." im KLATSCHMOHN Verlag
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Besuchen Sie unsere Kaffeerösterei

Wir bieten Führungen mit Kaffeeverkostung durch unsere Rösterei in Rostock-Bargeshagen an. Vereinbaren sie Ihren Termin unter
Telefon 038203-775840